|
RE: Healthy Crockpot Recipes - High Flavor, Low Sodium, Low Fat
11/20/2010 10:55:42 PM
|
Quote: Szia bocsi, hogy bele kotnyeleskedem.
Ebből a kis reggeli kukurikuból iszonyatos pörkölt készül nálunk bográcsba, és petrezselymes nokedlival. Huslevest ugy fözöm, hogy felteszem a hust hideg vizbe és amikor felforrt kiöntöm és jól megmosom , utána felteszem hideg vizbe főni és beleteszem , sárgarépa, fehérrépa, zeller , karalábé, kelkáposzta, egy fej hagyma, egy fej krumpli, fokhagyma 3 girizd, só szemes bors, gomba, paradicso, paprika, és mikor elkezd forrni leveszem a legkisebbre és 3 órát fözöm, utána gyurok 2 tojással hosszumetéltet, és leszürés után tálalaom , a zöldséggel, hussal.
Karácsonykor halászlé több halból, rántott hal és marinozott hal ha marad akkor pár fej hagyma karikára vágva vékonyan, fött krumpli párszem, karikára vágva , ecetes cukros vizzel felöntve és beletesszük a rántott halat és kihül még a szálka is elporlad az ecetes vizben, sót ki ne hagyjátok. Aztán van sültpulyka, rántott csirke, kacsa, liba, libamáj, sültburgonya, krumplipüré saláták. Sütemény: diós, mákos bejgli, mézes sütemény, gyümölcsök. na szerintem elég ha szeretnétek jó kis Magyar ételt nagyon szivesen segitek
Csok a családnak nagyi
Hungarian to English translation from Google (Not perfect but.............. Hi, sorry to incorporate kotnyeleskedem.
From this small breakfast kukurikuból terrible stew pot is made with us, and parsley dumplings. Looks cook until broth that I put the meat into cold water and wash well, and pour out when it boils, then I suppose I put into cold water and simmer, carrots, turnips, celeriac, kohlrabi, kale, an onion, a potato head, garlic 3 girizd, grains of salt pepper, mushrooms, tomatoes, peppers, and when it starts to boil, take off the minimum and cook for 3 hours, followed by two rings hosszumetéltet eggs, and they found after the filtering, the vegetables and meat.
At Christmas, more fish chowder, fried fish and fish marinozott if you stay a couple of thinly cut onion rings, boiled potatoes, Parsee, cut into rings, vinegar and sugar water felöntve add the fried fish and cooled during the elporlad also still a thorn in water with vinegar, salt who would not leave. Then there is sültpulyka, fried chicken, ducks, geese, foie gras, fried potatoes, mashed potato salads. Cakes: walnut, poppy-seed walnut rolls, honey cake, fruit. na think it is enough if you want some good Hungarian food is very happy to help
Kiss the family was very
|